20 de septiembre de 2011

Aclimatación de Plantas de Interior

Escrito por Rolando Klasman


Un individuo o un grupo de ellos pueden cambiar un conjunto de características morfológicas, fisiológicas y bioquímcas cuando varían las condiciones externas. En la producción de plantas en forma comercial, se pueden anticipar en el cultivo, los cambios que debieran producirse para que el producto sea compatible con las condiciones ambientales de su vida futura. Las plantas de interior podrán asi crecer en ambientes interiores, -aunque sea limitadamente- y también mantenerse saludables.

Se denomina aclimatación o aclimatización a la preparación de plantas que van a pasar a ambientes diferentes de los que venían creciendo hasta ese momento. El procedimiento implica una adaptación de las plantas previo al traslado al próximo sitio en que se las va a hacer crecer. Los floricultores que producen plantas de calidad, tienen muy en cuenta la climatización. La misma conlleva atención y tiempo extra para terminar el cultivo, por lo tanto, un costo para el productor.




Cultivo de Dieffembachia en macetas bajo malla de sombreo.
Floricultor de la provincia de Corrientes, en el litoral norte de Argentina

En los invernaderos se acelera el ciclo del cultivo llevando un ritmo de: alta luminosidad, alta dotación de riego, alta fertilización, alta temperatura, alta humedad relativa, siendo la intensidad de estos factores los que el cultivo pueda soportar sin manifestar daños.




Cultivo de Croton -Codiaeum variegatum-. bajo mallas de sombreo
Previo a la comercialización de las plantas se realizan modificaciones en estos factores para adaptar las plantas al ambiente futuro. Esto es la aclimatación. La aclimatación tiene importancia en una entidad que preocupa a los productores mas avanzados que es la calidad del producto. Este tema de la calidad se enlaza con la postproducción, que han tenido importante desarrollo en el ambiente científico primero y trasladados a un conjunto de aspectos técnicos por requerimiento de la producción y como vía para aumentar el consumo. Garantizar al consumidor que su planta lucirá apropiadamente por un largo período luego de llevarla a su casa.

Para una planta que está en un contenedor como la maceta, tenemos dos lugares sobre los que se produciran cambios. La parte por encima del suelo -aclimatación a la luz- involucra que debe reducirce la intensidad de la irradiancia -la luz- mediante un equipamiento apropiado como el aumento del sombreo por los medios que se consideren necesarios o disponibles; menos irradiancia, significará una adaptación de la parte aerea a menor disponibilidad de luz. Esto significará menor crecimiento, menor necesidad de nutrientes y agua.

La parte inferior al nivel del suelo, también deberá adaptarse a un menor nivel de riego y nutrientes. 


En el nuevo ambiente residencial, sean hogares u oficinas, las plantas tendrán menor luz disponible a las que había en el cultivo, menor riego y menor humedad relativa. Muy probablemente estas nuevas condiciones diferentes a las que tenían en el vivero del floricultor, sometan a las plantas a una situación de estrés, tanto mayor cuanto mayor sea la diferencia entre el cultivo y la disposición definitiva en su lugar de destino.

La aclimatación de las plantas se realiza en el invernadero del cultivador. Se las somete a menor luz, menor provisión de agua y nutrientes. En esta situación de cultivo las plantas estarán creciendo un tiempo a menor velocidad. La aclimatación puede llevar hasta un 25 % del tiempo de cultivo. En este tiempo las plantas son endurecidas en el invernadero para ser viables en condiciones mas adversas. La planta aclimatada que llevó mas tiempo terminar, será bien paga cuando se hace valer la calidad.


Si uno sabe que sus plantas no fueron aclimatadas en cultivo, debe tomarse un tiempo de varias semanas, manteniéndolas en condiciones mas luminosas y con buena provisión de agua y nutrientes que las que tendrán en su lugar final de permanencia. El paso directo desde el vivero a un interior poco luminoso y con baja humedad afectará el desempeño como planta ornamental.

La falta de luz, es el factor que mas se evidenciará ante el cambio de condiciones ambientales. Las plantas no aclimatadas manifiestarán caídas de hojas y amarillamiento entre otros efectos visuales.


Otros artículos del sitio sobre plantas de follaje ornamental 

Industria de las Plantas de follaje ornamental para Interior
Aglaonema, notas sobre su cultivo
Aglaonema Schott Parte II
Nuevo Polo de Producción de Floricultura en Bella Vista. Corrientes. 2012
Floricultura en Corrientes, el Paraná y otras aguas
PROPAGACION DE PLANTAS PARA EL HORTICULTOR. ASPECTOS BASICOS